1、枳椇子营养丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素B1、抗坏血酸、钾、钠、钙、铁、锌 。此外，枳椇子还含有大量的苹果酸、草酸、乙酸等 。其中，枳椇子的葡萄糖钙的含量较其他水果要高 。

【枳椇的功效与作用的功能与主治 枳椇子的功效与作用】2、枳椇子中含有大量的葡萄糖、有机酸 ， 既能扩充人体的血容量，又能解酒毒 ， 故枳椇子有醒酒安神的作用 。
3、生吃枳椇子可以醒酒安神，枳椇子泡酒还可治风湿：取枳椇子500克浸入低度烧酒500毫升中，密封1周后即可饮用，每日2次，每次20毫升 ， 有很好的祛风胜湿的功效，枳椇子酒适宜于风湿性关节炎患者饮用 。

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