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洋葱鲢鱼如何做 怎么做大家都喜欢的洋葱炖花鲢 【洋葱鲢鱼如何做 怎么做大家都喜欢的洋葱炖花鲢】(1)、食材：花鲢半条、洋葱半个、食盐适量、料酒1勺、花椒粉适量、生姜1块、香葱适量、淀粉适量、豆瓣酱2勺、植物油适量 。
(2)、鱼肉放入食盐、花椒粉、淀粉、料酒、生姜，腌制十分钟
(3)、锅中放油，油热后放入豆瓣酱炒香，再放入洋葱 。也可以根据个人经验和口味适当调整 。
(4)、翻炒片刻 。
(5)、加入适量清水烧开 。
(6)、放入鱼头煮至五分熟 。
(7)、逐片放入鱼片，煮至鱼片熟透即可 。
(8)、加入香葱出锅 。

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