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炒豇豆的做法 让您轻松做出美味佳肴 (1)、主料:豇豆 。
【炒豇豆的做法 让您轻松做出美味佳肴】(2)、辅料:南瓜、红辣椒、猪肉末 。
(3)、调料:盐、料酒、鸡精、生抽、高汤、水淀粉、甜面酱、葱、姜、蒜、食用油 。
(4)、将豇豆摘洗净切成寸段,南瓜去皮、去籽切成丁,红辣椒去籽去蒂洗净切成丁,葱、姜、蒜洗净切成末;
(5)、坐锅点火放入油,油温4成热时倒入葱、姜、蒜末煸炒,炒出香味时,倒入猪肉末、料酒、甜面酱炒匀,加入豇豆南瓜丁、红辣椒丁、生抽、鸡精、高汤、水淀粉勾薄芡出锅即可 。
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