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茯苓粉如何吃 啥是茯苓 (1)、山药 ， 薏仁 ， 茯苓 ， 粳米粥 ， 原料用茯苓粉三十克 ， 薏仁三十克 ， 山药五十克 ， 粳米一百克 ， 先将粳米、薏仁、山药加水适量煮半熟放入茯苓粉 ， 和匀后煮熟 ， 空腹服用即可 。也可以做完茯苓粉粥 ， 用茯苓粉十五克、粳米一百克、胡椒粉、盐、味精少许 。先将粳米江淘洗干净 ， 然后将粳米、茯苓粉放入锅内 ， 加水适量的用武火烧沸后转用文火炖至米烂 ， 再加味精、盐、胡椒粉、搅匀即成 。
【茯苓粉如何吃 啥是茯苓】(2)、茯苓 ， 中药名 。为多孔菌科真菌茯苓Poria cocos(Schw.)Wolf的干燥菌核 。多于7～9月采挖 ， 挖出后除去泥沙 ， 堆置“发汗”后 ， 摊开晾至表面干燥 ， 再“发汗” ， 反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后 ， 阴干 ， 称为“茯苓个”；或将鲜茯苓按不同部位切制 ， 阴干 ， 分别称为“茯苓块”和“茯苓片” 。

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