怎么看螃蟹死了多久了


怎么看螃蟹死了多久了

文章插图
1、看蟹壳:鲜活的螃蟹蟹壳十分紧密 , 表面较为湿润 , 难以打开 , 而死亡一天的螃蟹 , 蟹壳表面较为干燥 , 且蟹壳变松 , 蟹壳轻易就会掉落 。
【怎么看螃蟹死了多久了】2、称重量:刚死亡的螃蟹 , 其肉质没有被微生物分解 , 重量不会变化 , 蟹壳中还带有蟹肉 。而死亡一周的螃蟹 , 肉质己经被微生物分解 , 重量较轻 , 且蟹壳中多为空心 。
3、闻味道:刚死亡的螃蟹不会马上变质 , 仍然带有螃蟹自身的土腥味道 , 而死亡一天的螃蟹 , 其肉质开始变质 , 会散发淡淡的腐臭味 , 死亡一周的螃蟹 , 带有浓郁的腐尸味道 。