冬季木耳泡多久可以吃冬季木耳泡多久不能吃冬季木耳泡后能放多久 _冬季木耳泡后能放多久

冬季木耳泡多久不能吃1【冬季木耳泡多久可以吃冬季木耳泡多久不能吃冬季木耳泡后能放多久】超过24小时后建议不要吃了。
冬季气温较低，但木耳在常温水中浸泡的时间若是超过24小时，其中便会滋生细菌、霉菌等有毒物质，导致木耳发生腐烂变质，而且这种毒素还可能无法通过高温烹饪消灭，若人吃了这种带有毒素的木耳，有食物中毒、危害身体健康的风险。
冬季木耳泡多久可以吃2一般1—2小时后便可以吃。
冬季的水温随着外界温度低也变得非常冰凉，此时浸泡木耳可将常温水改为40度左右的温水浸泡，这样木耳会泡发的快一些，通常浸泡1小时左右就能吃了，若是仍然用常温水泡发，可能需要2小时左右才能泡发好食用。
如何判断木耳泡好了31、观察外观干制的木耳体积轻小，外表颜色较深，以黑色为主，而泡发好的木耳体积会增大至原先的6倍以上，外表颜色稍浅，以黑褐色或灰褐色为主。
2、手捏感受手捏干木耳，其质地脆硬呈革质；而泡好的木耳蓬松，质地软嫩呈半透明状，十分有弹性和韧性，如木耳捏着软烂、粘稠，则说明泡发时间过久或木耳已经发生腐烂变质，不能食用。
冬季木耳泡后能放多久4放入冰箱可保存2天。
冬季泡发好的木耳，如在室内仍然气温低于10度的环境下，可直接用保鲜盒装好放于室内保存，若是室内有暖气，温度较高的情况下，需放入冰箱冷藏室保存，其保鲜时间不可超过2天，否则其中仍然会有细菌等微生物滋生较多的现象，食用可能有腹痛、吐泻、恶心等身体不适症状。

冬季木耳泡多久可以吃 冬季木耳泡多久不能吃 冬季木耳泡后能放多久

冬季木耳泡多久可以吃冬季木耳泡多久不能吃冬季木耳泡后能放多久