芹菜能与木耳一起吃吗 芹菜能与木耳一起炒吗 木耳和什么相克

芹菜能与木耳一起炒吗1【芹菜能与木耳一起吃吗 芹菜能与木耳一起炒吗 木耳和什么相克】芹菜和木耳可以一起炒 。不但营养丰富还色泽艳丽 , 清香爽口 。
原料:鸡蛋、水发木耳、芹菜、葱末少许、料酒、盐各少许 。
做法:
1、鸡蛋打散 , 木耳洗净 。
2、芹菜去根和叶后 , 洗净斜切成段 。
3、将芹菜在沸水煮两分钟左右捞起沥干水分 。
4、起油锅炒散鸡蛋 , 装盘 。
5、另起锅 , 锅内放油烧至六成热 , 倒入碎葱炒出香味 , 再把芹菜倒入翻炒几下 , 再放入木耳、鸡蛋和盐炒片刻 。
6、放味精翻炒匀后出锅装盘即成 。
木耳和芹菜一起吃的好处21、补血止血木耳和芹菜的铁含量都较高 , 两者搭配食用具有很好的补血止血的作用 , 经常食用木耳芹菜可以很好的防治缺铁性贫血 , 对于贫血的朋友来说不妨多食些 。
2、降血压芹菜含有的丁基苯酞物质具有镇静安神的作用 , 能够抑制血管平滑肌紧张 , 降低外周血管阻力 , 从而降压 , 而木耳同样具有一定的降血压作用 , 两者搭配食用具有很好的降血压作用 。
3、润肠排毒木耳和芹菜中都含有膳食纤维 , 它们能够促进肠胃的蠕动 , 吸附肠壁上的有害物质 , 减少脏东西在肠胃中停留的时间 , 两者搭配食用具有很好的润肠排毒功效 。
木耳和芹菜的食用禁忌31、木耳和芹菜都是属于凉寒的食材 , 不宜食用过多 , 以免引起肠胃不适、腹泻等症状 。
2、对于体虚胃寒的朋友们要少食 , 以免加重体内寒气 。
3木耳芹菜都是降压食材 , 血压过低的人群要少食 , 以免危害身体健康 。
木耳和什么相克41、寒性食物寒性食物具有滑利性 , 食用寒性食物可以促进排便 , 木耳富含胶质和粗纤维 , 也可以增强肠道的润滑度 , 因此两者一起食用过多 , 会影响肠道健康 , 有可能出现肠道不适的情况 。
寒性食物有:杨桃、秋葵、茄子、苦瓜、菱角、柚子、芦荟、田螺、蛤蜊、水鸭等 。
2、富含胶质的食物木耳富含胶质 , 食用木耳可以滋润肠道 , 促进排便 , 吃木耳的时候再吃富含胶质的食物 , 肠道润滑度过大 , 可能会影响正常的肠道排便情况 , 不利于身体健康 。
富含胶质的食物有:秋葵、山药、木耳、桃胶、雪燕、皂角米、黑枣、无花果蜜饯等 。
3、不易消化的食物木耳是营养丰富的食物 , 适量食用可以为身体补充铁元素、维生素、碳水化合物等营养成分 , 大量食用木耳之后就不要再吃一些不易消化的食物 , 以免增加肠胃的消化负担 , 引起肠胃不适 。
不易消化的食物有:猪蹄、炸鸡、炸薯条、玉米、生洋葱、辛辣食物等 。
4、促进胃酸分泌的食物木耳中胶质含量高 , 可以增加粪便体积、促进排便 , 吃木耳后再吃一些促进胃酸分泌的食物 , 会在大量的胃酸中反应生成一些不好消化的成分 , 增加消化负担 , 影响消化能力 , 通常不建议一起大量食用 。
促进胃酸分泌的食物有:酸枣、果丹皮、八仙果、山楂、柠檬水、蜂蜜水、百香果等 。