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土豆泥沙拉的家常做法 怎么做土豆泥沙拉 (1)、准备材料:土豆300克、彩椒20克、西兰花10克、胡萝卜10克、培根10克、沙拉酱10克、油1克 。
(2)、土豆洗净去皮 , 切小块上锅蒸熟
(3)、西兰花焯水捞出 。
(4)、蒸熟后取出趁热碾压成泥 。
【土豆泥沙拉的家常做法 怎么做土豆泥沙拉】(5)、西兰花、菜椒、胡萝卜洗净切碎备用 , 培根也切成小粒状备用 。
(6)、锅内倒入油烧热 , 先放入培根稍微煎一煎 。
(7)、加入胡萝卜、西兰花、菜椒碎 , 下锅炒熟 。
(8)、蔬菜炒熟后关火 , 加入土豆泥拌均 , 再放入沙拉酱搅拌均匀 。
(9)、搅拌均匀后 , 取大概50克左右的土豆泥揉圆 , 放入模具中按压成型即可 。
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