芒种节气食谱推荐 芒种节气养生食谱

芒种节气食谱推荐 芒种节气养生食谱


芒种节气气温升高 , 空气非常潮湿,天气 十分闷热 。所以人们要特别注意饮食 。下面为大家介绍几款芒种节气食谱 。
百合粥
材料:鲜百合、粳米、冰糖
做法:鲜百合用清水洗净,粳米洗净,与百合一起加水煮粥,粥成时加入冰糖,溶化后稍煮片刻即可 。

推荐理由:此菜品具有润肺止咳,清心安神之功效 。适用于肺痨久咳,虚烦惊悸、神志恍惚及食欲不佳者 。
【芒种节气食谱推荐 芒种节气养生食谱】西红柿炒鸡蛋
配料:西红柿300克,鸡蛋3个,精盐、味精、白糖个适量 。
做法:西红柿洗净切片,鸡蛋大入碗内搅匀 。
油锅烧热,先将鸡蛋炒熟 , 盛入碗内;炒锅洗净,烧热放油 , 白糖入锅融化,把西红柿倒入锅内翻炒2分钟后,将鸡蛋、盐入锅同炒3分钟,放少许味精出锅即可 。(糖尿病人不放白糖)
功效:生津止渴,养心安神 。