1、鸡蛋3个 ， 西红柿3个，盐适量，糖适量 。青椒一个，葱一颗，味极鲜两勺 。
2、鸡蛋加一点盐，要一点哦！倒入少许油炒一下鸡蛋 。
3、鸡蛋装碗 ， 备用 。【素炒西红柿怎么做 素炒西红柿怎么做好吃】

4、就刚才的锅中大火 ， 加入葱花，翻炒出香味，加入西红柿，翻炒 。
5、少许味极鲜，提味提色 。少许盐，这里加盐就是略微入味主要是为了炒酱汁 。
6、西红柿不是很懒的时候倒入青椒，翻炒 。
7、翻炒青椒发软加入盐，本次的盐可加够味道的 。
8、加入鸡蛋，翻炒 ， 装盘，上菜 。

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