文章插图
如何做番茄鸡蛋汤 番茄鸡蛋汤的做法 (1)、首先将西红柿划十字刀 ， 开火 ， 将西红柿焯水过凉后 ， 去皮切块装盘备用 。
(2)、然后将鸡蛋打散 ， 葱切末 ， 再调制芡汁 。
【如何做番茄鸡蛋汤 番茄鸡蛋汤的做法】(3)、接着开火 ， 在锅中加油 ， 倒入西红柿翻炒 ， 加水煮开锅 。
(4)、再加盐、鸡精、白糖调味 ， 随即加入芡汁 。
(5)、最后淋入打散的鸡蛋 ， 关火 ， 出锅 ， 撒入葱花提味 ， 完成 。

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