小龙虾变质不能吃

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【变质的龙虾 小龙虾变质还能吃吗】小龙虾变质后不能再食用 ， 因为小龙虾变质后其头部的重金属物质便会扩散到其他可食用部分 ， 容易出现重金属中毒的现象 ， 并且变质的小龙虾会产生硝酸盐和亚硝酸盐 ， 属于致癌物质 ， 对人体危害极大 。

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