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鸡蛋炸酱面的做法 操作步骤 【鸡蛋炸酱面的做法 操作步骤】(1)、准备食材:鸡蛋两个 , 面条100g , 葱丝10g , 蒜末10g , 香菜 , 豆瓣酱油各20g 。
(2)、鸡蛋打入碗中搅散 , 香菜切末 , 面条煮熟 , 锅中倒油 , 放入葱丝 , 蒜末 , 豆瓣酱炒香 。
(3)、加入鸡蛋炒碎后 , 加水 , 汤汁浓稠后撒香菜 , 最后盛入面条中即可 。
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