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面包要烤多长时间多少度 烤面包方法 【面包要烤多长时间多少度 烤面包方法】(1)、普通面包放入220度预热的烤箱烤25-35分钟即可 。烤面包的温度取决于面包的种类及烤箱的种类 。大土司需要时间长一些，一般用180摄氏度烤45分钟 。中土司烤30分钟，丹麦和大型面包25分钟，小料理面包在12-15分钟左右 。除大土司外，其它要在发酵后刷蛋液后再进行烘烤 。
(2)、面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品 。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品 。

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