文章插图
猪肚菇的做法 猪肚菇的烹饪方法 (1)、材料：猪肚菇450克、鸡脯150克、生姜1块、香葱6根、红椒1/2个、青椒1/2个、盐4小匙、黄酒1大匙、芝麻香油1大匙 。
(2)、姜切片，葱打结，青红椒去籽切末 。
【猪肚菇的做法 猪肚菇的烹饪方法】(3)、猪肚菇用流水轻轻冲洗表面浮尘后，掰成小片 。
(4)、将猪肚菇浸入淡盐水中片刻，冲洗干净，控干水分 。
(5)、鸡脯洗净，锅里放适量清水，放入鸡脯、姜片和葱结，大火煮沸，倒入黄酒，调入1小匙盐，小火煮至筷子可轻松插入鸡肉中 。
(6)、捞起鸡肉，冷却后沿纹路用手撕成细丝待用 。
(7)、猪肚菇码入盘中，放上姜片，中火蒸15分钟 。
(8)、调入适量盐与香油拌匀，加鸡丝，撒青红椒末即可 。

• 麦饭石锅外面烧黄了如何清洗 麦饭石锅外面烧黄的清洗技巧
• 新买的n95口罩需要洗吗 新买的n95口罩是否需要洗
• 香辣鱿鱼的家庭制作方法 香辣鱿鱼在家如何做
• 清理锅底垢的方法 如何清理锅底垢
• 风味饺子的制作方法 风味饺子的做法
• 清淡的汤类有哪些 清淡的汤有哪些
• 过夜的白菜热了还可以吃吗 过夜的白菜热了还能吃吗
• 啥季节是钓鲈鱼的季节 钓鲈鱼是在哪个季节
• 电动牙刷的好处 电动牙刷的三大好处介绍
• 剩的熟烧鸡如何做好吃 剩的熟烧鸡如何做