![魔芋面要如何吃才好吃 魔芋面要如何做会更好吃](http://img.gansulong.com/230228/0922452501-0.jpg)
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魔芋面要如何吃才好吃 魔芋面要如何做会更好吃 (1)、魔芋面冲洗两遍 , 放入已煮开水的锅内 , 放一点醋 , 大火煮沸 , 捞出魔芋面用冷水冲洗下 , 沥干 。
(2)、胡萝卜洗干净后 , 去皮 , 擦丝 , 备用 。
(3)、洋葱、蒜分别洗干净后 , 切片 , 备用 。
(4)、卷心菜洗干净后 , 去根部 , 切碎 , 备用 。
(5)、鸡蛋打散 , 搅拌均匀 , 备用 。
【魔芋面要如何吃才好吃 魔芋面要如何做会更好吃】(6)、不粘锅内倒入适量食用油 , 烧热后 , 放入洋葱 , 炒香后加入蒜 , 翻炒至洋葱软烂 。
(7)、再加入胡萝卜丝 , 炒软后 , 倒入打好的鸡蛋 , 把蛋煎熟 , 备用 。
(8)、再加入卷心菜 , 炒软后 , 加入魔芋面、耗油、生抽、食盐和鸡精 , 翻炒 。
(9)、炒至魔芋面熟 , 魔芋面很容易熟的 , 大概5分钟左右就可以了 。
(10)、盛出就可以食用了 。
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