![面皮如何做 自己在家做面皮的方法](http://img.gansulong.com/230228/06125325c-0.jpg)
文章插图
面皮如何做 自己在家做面皮的方法 所需工具:面粉、平底锅
具体步骤:
(1)、面粉里加入适量的温水,揉成面团,在盆里放二十分钟 。
(2)、倒入凉水,开始洗面 。
【面皮如何做 自己在家做面皮的方法】(3)、一直轻轻的揉搓,直到搓出面筋 。
(4)、把平底锅面抹一层水,防止粘锅,把面筋放在锅面上,抹成薄薄的饼状 。
(5)、等几分钟后,面皮变得半透明,并且冒起一些小泡,表示已经蒸熟了 。
(6)、最后把面皮拿下来,切成条,完成 。
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