牛筋萝卜的腌制方法 如何腌制牛筋萝卜


牛筋萝卜的腌制方法 如何腌制牛筋萝卜

文章插图
牛筋萝卜的腌制方法 如何腌制牛筋萝卜 (1)、牛筋白萝卜洗净晾干 。
(2)、水加三茶匙盐烧滚放涼 。
(3)、将白萝卜放入塑料罐中,加入生姜片,二分之一的蒜片,辣椒酱按自己口味放或者辣椒一两个,适量白醋,盐,冰糖洒 。
(4)、倒入放涼后的盐水没过萝卜,盖上盖或者在瓶口加一层保鲜膜盖紧防止出气变味,放置一个礼拜即熟 。
【牛筋萝卜的腌制方法 如何腌制牛筋萝卜】(5)、腌制一个礼拜后还有些涩辣,可以把萝卜用刀切半开,放入酱油和麻油腌制几分钟就可以吃了 。