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清炖草鱼汤的做法 清炖草鱼汤的做法步骤 (1)、准备用料 。草果、草鱼、桂圆、盐、味精、葱段、姜末、胡椒粉、高汤、花生油 。
(2)、将草鱼洗净切块;草果洗净,去皮、核,切块;桂圆洗净备用 。
(3)、锅上火倒入花生油,将葱、姜爆香,下入草鱼微煎,倒入高汤 。
【清炖草鱼汤的做法 清炖草鱼汤的做法步骤】(4)、再下入草果、桂圆煲至熟,调入盐、味精、胡椒粉即可 。
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