1、食材用料：海葵300g，黄瓜适量，麻椒少许，姜丝少许 ， 蒜片少许，油适量 ， 盐适量 。
2、海葵买回来要用砖头或者锤子拍扁，把粘汁，脏东西倒出来，利于口感 。

3、拍完以后的海葵，需要用盐和醋搓两遍，拿水投干净 ， 改刀，待水烧开 ， 焯水 。
【海葵的做法 海葵的做法视频】4、锅热了起锅，放油，放姜丝，蒜片，炒出来香味，倒入海葵，翻炒 ， 炒约7/8分熟放盐，再翻炒一会，关火 ， 出锅 。

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