1、莲藕性寒,是一种营养成分很高的低脂肪食品 。莲藕的功效很多,莲藕中含有单宁酸 , 可以起到止血散瘀的作用 , 能收缩血管,用来止血 。莲藕也能补益气血,它含有铁、钙等微量元素 , 有补益气血,增强人体免疫力的作用 。莲藕也能清热凉血,对于一些热病具有好处 。它还能通便健脾,莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维 , 能够促进排便,也能开胃健脾,对于食欲不振的人来说,也能促进食欲、促消化,降血压、血脂 。
2、莲藕具有较多功效,日常生活中可适量吃一些,它的吃法很多,可以炒菜烹制,也能用来炖肉 , 也可以做汤,还可以打成藕粉 。藕尽量不要生吃 , 它的生长环境比较恶劣 , 可能会带有一些细菌,生吃的话,可能会对身体造成影响 。
【莲藕是凉性还是热性怀孕了能吃吗 莲藕是凉性还是热性】3、莲藕性寒,具有通便润肠的作用,对于腹泻的人来说不适合多食用 , 如果腹泻的人吃后,可能会加重腹泻的情况,所以最好是不吃 。莲藕也不适合虚寒体质的人食用,如果本身肠胃虚寒,多吃莲藕的话,可能会造成身体不适,导致病情难以恢复 。
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