八月瓜怎么炒

【八月瓜怎么炒】1、将八月瓜、胡萝卜、瘦肉切成丝 。
2、锅置火上,爆香姜丝 , 放入肉丝、料酒炒至变色 。
3、放入八月瓜丝、胡萝卜丝翻炒均匀,加入适量的调料即可 。