土豆丝饼最简单的做法 如何做土豆丝饼


土豆丝饼最简单的做法 如何做土豆丝饼

文章插图
土豆丝饼最简单的做法 如何做土豆丝饼 【土豆丝饼最简单的做法 如何做土豆丝饼】(1)、土豆1个洗净去皮擦成丝 。
(2)、往土豆丝里加点香葱末 。
(3)、再加小半勺面粉,面粉一点就够了 。
(4)、用适量盐、胡椒和鸡精调味搅拌好(刚洗净擦好的土豆会有点水分,面粉如果没加多,是不需要加水的) 。
(5)、锅里放油,取适量土豆丝糊,用手稍微握成形,放锅里慢火煎 。
(6)、一面煎至成形微黄后,翻面继续将另一面也煎熟即可 。