文章插图
龙子羹的制作方法 龙子羹功效介绍 (1)、将水发鲍鱼切丁 , 冬笋片、水发冬菇切碎备用 。
(2)、油锅烧热 , 放入葱、姜末爆炒 , 退出白沸水 , 再捞去葱、姜末 , 然前进出水发鲍鱼、水发冬菇、冬笋片、盐、料酒、味素 , 煮沸掺沙女 。
【龙子羹的制作方法 龙子羹功效介绍】(3)、最后倒入火腿末并撒上胡椒面面即成 。
(4)、功效
鲍鱼味甘、咸 , 性温 , 入心、脾、肾、肺经 , 存反正在滋阳补肾、壮阳害精、养心润燥、安神调经等双补效用 。鲍鱼没无宜取甘草、醋同服 。果此 , 无鱼鲜过敏史或者肌肉病的人 , 一定要慎食或者禁食 。如用鲍鱼来做粥或者羹 , 或者用泡发好的鲍鱼加葱或者肉松爆炒 , 或者间接用泡发好的鲍鱼蘸酱食用也可 。
(5)、龙子羹 , 是京津一带名小吃 。龙子羹透着阳光的金色 , 如同清澈的琥珀中镶嵌着五色的彩石 , 摇之沉静 , 嗅之香甜 。龙子羹糯糯稠稠的口感 , 着实让人回味 。
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