三文鱼刺身有寄生虫吗 三文鱼刺身有没有寄生虫


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三文鱼刺身有寄生虫吗 三文鱼刺身有没有寄生虫 【三文鱼刺身有寄生虫吗 三文鱼刺身有没有寄生虫】(1)、三文鱼刺身有寄生虫 。可以高温加热或是冷冻处理将寄生虫杀死 。
(2)、三文鱼,鲑科鲑属动物,是常见的可食用鱼类之一 。三文鱼为溯河洄游性鱼类,体侧扁,背部隆起,齿尖锐,鳞片细小,银灰色,产卵期有橙色条纹 。其主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域 。三文鱼是世界名贵鱼类之一 。鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们喜爱的鱼类 。同时由它制成的鱼肝油更是营养佳品 。