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怎样炖鸡汤好吃 炖鸡汤的方法介绍 (1)、炖鸡汤以鸡为主要食材 。配以香菇和红枣 ， 一起炖煮 。汤品味道鲜 ， 营养价值丰富 。可补气血、养颜、提高免疫力 。
(2)、首先将整鸡切块 ， 清洗干净备用 。
(3)、香菇洗净泡软 。
(4)、葱切段、姜切片备用 。
(5)、将鸡块放入冷水中煮沸 ， 撇去浮沫儿 。将葱、姜、香菇、放入锅中 。大火烧开 ， 文火炖一个小时 。油菜洗净放入锅中 ， 煮沸 。加适量盐 ， 出锅前撒上香菜末儿即可 。
【怎样炖鸡汤好吃 炖鸡汤的方法介绍】(6)、温馨提示：最好用老母鸡和香菇一起熬鸡汤 ， 香菇中的有效成分溶解在汤内 ， 可提高人体吸收率 ， 鸡汤有提高呼吸系统免疫力的功能 。

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