很多人都知道 , 莲子[莲子 , 中药名 。]的营养价值[营养价值( value),是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度 。]很高 , 人体的各个器官都有滋补作用 , 那么莲子的功效与作用是什么 , 怎么吃好 , 想要了解更多关于莲子的信息 , 持续关注我们!
【莲子的功效与作用】莲子的作用和功效有哪些
![莲子的功效与作用](http://img.gansulong.com/230227/105JQ250-0.jpg)
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莲子有清热降火的作用 , 在生活中有很多心火旺盛的人群 , 这类人群可以多吃些莲子 , 如果有上火症状或者是由上火引起的舌头生疮 , 可以喝些莲子汤[莲子汤是一道简单的家常汤品 , 主料是干莲子300克 白糖200克 。]来调理身体;同时莲子强心安神的效果也不错 , 一些患有失眠症状的人 , 在睡觉之前可以喝些莲子汤来调整自己的身体 。
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莲子降血压[血液从心脏流经血管到达全身各处时对血管壁产生的压力 , 叫做血压 。]的功效也不错 , 同时它还可以防癌抗癌 , 因为莲子中含有黄树宁碱 , 这种物质是可以抗**[抗**是指抗**自由基的简称 , 英文Anti- 。]的 , 而且还可以把人体内的自由基[自由基 , 化学上也称为“游离基” , 是指化合物的分子在光热等外界条件下 , 共价键发生均裂而形成的具有不成对电子的**或基团 。]清除 , 同时莲子也可以预防细胞癌变 。
莲子怎么吃最好
莲子是可以生吃的 , 一般新鲜的莲子味道会更好 , 而且肉质也会比较细嫩 , 我们在吃的时候 , 要把莲心取出来 , 直接吃就可以了 , 它的味道比较清新 , 而且还有镇静安神的功效 。
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