3.预防癌症
葛粉中富含氨基酸、微量元素以及黄酮甙，用水煎汤饮服，有抑制癌细胞生长及防癌的功效 。另外，葛粉对学习记忆障碍有明显的治疗作用，可用于治疗老年性痴呆，智力障碍，记忆力差等病症 。
4.壮阳强腰
5.扩张血管
6.降脂降压
葛粉能扩张血管也能降低血液黏稠度，加快血液循环，而且它含有的黄酮类物质还能软化扩张血管，清理血液中的的胆固醇，平时经常食用可让过高的血压与血脂全部降下来 。
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