清蒸鱼的简单做法 清蒸鱼的烹饪方法


清蒸鱼的简单做法 清蒸鱼的烹饪方法

文章插图
清蒸鱼的简单做法 清蒸鱼的烹饪方法 (1)、材料:鲈鱼1条、豉油(50 毫升)、料酒(2 茶匙)、蚝油(2 茶匙)、葱段、姜片(5克)、柠檬(1个)、盐、油(适量) 豆豉(少许) 。
(2)、将鱼处理好,鱼肚里塞葱段和姜片,并用盐、柠檬汁和料酒腌制片刻 。
(3)、用蒸鱼豉油和蚝油兑成汁,和鱼一起蒸10分钟 。
【清蒸鱼的简单做法 清蒸鱼的烹饪方法】(4)、将油烧热后淋在蒸好的鲈鱼表面即可 。