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怎么清洗猪腰子 如何清洗猪腰子 【怎么清洗猪腰子 如何清洗猪腰子】(1)、先洗净外表部分 , 摘去附着物 。
(2)、将猪腰子剥去薄膜 , 剖开 , 剔去筋 , 切成所需的片或花 , 用清水漂洗一遍 , 捞起沥干 。
(3)、1000克猪腰用100克烧酒拌和、捏挤 , 用水漂洗两三遍 , 再用开水烫一遍 , 即可去膻臭味 。
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