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香椿腌成咸菜后如何吃 香椿腌成咸菜后怎么吃 (1)、做面码 。香椿切末 ， 吃面条的时候加一点 ， 香味扑鼻 。
(2)、炒鸡蛋 。将香椿芽用稍多的水略浸泡 ， 去掉过多的盐分 ，  切碎炒鸡蛋 ， 鲜香可口 。
(3)、煎鸡蛋饼 。腌制的香椿芽泡去多余的盐分 ， 切末 ， 和鸡蛋面粉搅拌煎成香椿鸡蛋饼 ， 有独特的香味 。
(4)、香椿拌豆腐 。豆腐切小块焯水 ， 加泡过切末的腌香椿 ， 根据口味加入适量盐、花椒油或者辣椒油、香油等拌匀即可 。
【香椿腌成咸菜后如何吃 香椿腌成咸菜后怎么吃】(5)、炸香椿鱼 。腌制的香椿略泡挤净水分 ， 裹芡油炸 ， 蘸少量椒盐味道更好 。
(6)、香椿饺子 。腌制的香椿略泡水挤净水分 ， 剁碎 ， 和猪肉拌成饺子馅儿包饺子 ， 

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