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如何清洗猪肚 清洗猪肚的技巧 (1)、先把猪肚四周用清水冲一下,用剪刀剪开,然后把这一层消化酶弄掉 。
(2)、再用自来水冲干净,撒入地瓜粉(也可用面粉替代),用手搓洗用清水洗净 。
【如何清洗猪肚 清洗猪肚的技巧】(3)、用地瓜粉清洗猪肚煮出来有猪肚的清香,再次撒粉搓,清水洗净,锅里放入自来水加热至沸腾,放入猪肚滴两滴醋煮到沸,反一面,继续沸腾,出锅即可 。
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