【菱角煮熟了是脆的吗 菱角煮熟怎么是脆的】1、煮的时间不够 。一般来说，菱角生吃才是脆的，煮熟后吃起来就粉粉的或面面的 。若是煮了后吃起来还是脆的，这可能是煮的时间不够，还没完全煮熟所致，可在放入锅中加水继续煮 。

2、一般在水开后还需再煮15~20分钟 。菱角本身的壳虽然比较硬，但并不是特别难煮，一般只需要煮15分钟左右即可熟透 。不过因菱角的大小不同，所以蒸煮的时间也有所不同，但一般都在15～20分钟之内 。提醒：我们在煮菱角的时候可以往水里加一点点盐，可杀虫或菌 ， 同时还可让菱角有点咸味，味道更好 。

• 煮菱角窍门 煮菱角怎么才粉
• 水饺需要煮多长时间 水饺要煮多长时间?
• 煮包谷多长时间 高压锅煮包谷多长时间
• 皮皮虾清水煮多长时间 清煮皮皮虾多长时间
• 菱角的功效与作用禁忌及食用方法 菱角的功效与作用
• 牛奶煮苹果的功效与作用 牛奶煮苹果的功效与作用及禁忌
• 牛腩怎么煮 牛腩怎么煮才好吃又烂
• 哪些鱼可以做水煮鱼
• 米饭怎么煮粥 三色糙米饭怎么煮粥
• 煮鸡蛋多久时间最好 煮鸡蛋多长时间最好