橄榄油是最近几年最热销的食用油,它是用新鲜的油橄榄果实榨制成的一种天然油脂,加工过程中没有经过化学处理,保留了橄榄果中的大部分营养成分,是世界上公认的健康油脂 。那么橄榄油的营养价值有多高呢?平时食用它又有哪些好处呢?下面小编就带大家去具体了解一下这些问题 。
橄榄油的营养价值吃橄榄油的好处【橄榄油的营养价值 食用橄榄油的营养价值】1、橄榄油不饱和脂肪酸含量高
橄榄油这种油脂中含有大量的脂肪酸,而且这些脂肪酸多是不饱和脂肪酸,人们食用它以后能快速吸收这种营养成分,可以让血液中的氧氮数量减少,可以软化血管,加快血液流动,经常食用能预防高血坟也能减少动脉硬化的发生 。
2、橄榄油能提高消化系统的功能
平时多吃橄榄油对人类的消化系统也有大好处,因为橄榄油中含有多种维生素和一些胡萝卜还有一些脂溶性纤维,另外橄榄油中还不含胆固醇,人们食用它以后易于消化和吸收,可以清理肠胃中的毒素,也能加快肠胃蠕动,促进它们其他食物的消化和吸收 。
3、橄榄油能保护皮肤
保护皮肤也是人们吃橄榄油的重要好处之一,它含有的多种微量元素和维生素,都能直接作用于人类的皮肤细胞 , 能起到细嫩肌肤和滋养肌肤的重要作用,另外橄榄油还能直接外用,把它涂末在皮肤上,可以在滋养皮肤的同时,起到良好的淡斑作用 。
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