麦芽糖放冰箱变硬了怎么办

从冰箱里取出来加热一下 。麦芽糖制作步骤如下: 1、在锅里只倒焦糖加热,变色以后用木制平板勺翻起搅拌 , 全部变色后停止翻炒 。
2、继续加热,当焦糖胀起来,气泡变?。鼗?。
【麦芽糖放冰箱变硬了怎么办】3、立即加入温水,使用木勺 , 沿锅边缘注入水 。
4、再开火加热 , 融化后再煮,直到将焦糖滴入到水里,焦糖不和水混合 。