马虾又名青虾、河虾,是经济价值很高的淡水虾类之一 。它生长快,个体大 , 繁殖快,生命力强,广泛分布于我国淡水湖泊中 。马虾肉质细嫩鲜美,营养丰富 , 每百克食用部分含蛋白质16、40克 , 营养学家认为它有一定的补脑功能 。
【马虾的养殖常识】养殖常识:
沼虾属杂食性水产动物,偏食动物性饲料 , 人工养殖以商品饲料喂养为主,马虾其最适生长水温为18至30摄氏度;营底栖生活,喜欢栖息在水草丛生的缓流处 。栖息水深从1至2米到6至7米不等 。夏秋季马虾在岸边浅水处寻食和繁殖;水温18摄氏度左右 , 性成熟马虾开始交配产卵,马虾的交配往往在临近产卵时才进行;马虾具背光性 , 白天隐伏在暗处,夜间出来活动 。生殖季节却一反常态,白天也会出来进行交配活动;还有投料时,白天也会出来争食 。马虾的主要食物为植物碎屑、浮游生物、腐烂菜类、饭粒 。常聚集在桥墩、水闸、塘坝、乱石堆、河边的树根及水草周围 。
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