1、洋葱1/2个,蟹柳8条,面粉150克,鸡蛋2个,清水150克,盐5克食用油适量 。
2、洋葱洗净,切成丁 。
3、蟹柳提前从冰箱取出 , 室温解冻 。
4、面粉加入清水;加入盐与鸡蛋 。
5、搞成面糊加入洋葱;加入蟹柳 。
6、锅中热油,温度足够时,将面糊倒入,摊开 。
7、用小火慢煎,煎至一面金黄时,翻至另一面,若有木鱼花可撒入 。
【洋葱炒蟹柳 洋葱蟹柳饼做法窍门】8、取出切小块,即可食用 。
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