开石榴小妙招,包您分分钟轻松剥完一个大石榴

秋天是收获的季节,石榴是眼下很多人都在吃的热门水果 。
但是由于石料的特殊结构,如果方法不得当,把它剥开,把它的一颗一颗的果肉剥下来还是比较吃力的 。我身边的亲友有不少就表示石榴好吃却难剥,不想买石榴吃,即便是收到的石榴礼品也送人了。
其实石榴的营养价值非常高,对促进人的神经、消化、免疫系统健康都有非常好的功效,味道也非常的甜美,如果仅仅是因为难剥就放弃享用它就实在太可惜了 。

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现在给您分享一个轻松快速剥石榴的方法 :用水果刀在石榴把子口附近画一个五边形,然后顺着这个五边形的每一个顶点 向下划出一道道轻轻的刀痕,如下图:
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然后,把上面的五边形揭开,再顺着一道道向下的刀痕将石榴皮剥开 。
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【开石榴小妙招,包您分分钟轻松剥完一个大石榴】最后用勺子将石榴果肉拨下来,注意石榴内部除了果肉外,还有黄白色的膜和基质,膜上的果肉很好拨下来,在相对硬的基质上拨果肉要用点力就可以拨下来 。
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不到一会儿,一整个大石榴的果肉都到我碗里来了 。