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越酸的水果维生素C含量一定越高吗 水果越酸 ， 维生素C就越多吗 【越酸的水果维生素C含量一定越高吗 水果越酸，维生素C就越多吗】(1)、首先 ， 的确存在一些吃起来很酸 ， 维生素C含量也很高的水果 。例如 ， 酸枣和沙棘 ， 他们的维生素C含量分别高达900毫克/100克、204毫克/100克 ， 分别是苹果维生素C含量（4毫克/100克）的200多倍、50多倍 。
(2)、但是 ， 也有很多水果不符合这个规律 ， 例如 ， 杏子和李子 ， 他们吃起来够酸的 ， 但维生素C含量却很低 ， 分别只有4毫克/100克、5毫克/100克 。
(3)、再拿吃起来甜甜的鲜枣和吃起来酸酸的柠檬相比 ， 可能有些人会说肯定柠檬维生素C多 ， 但事实恰恰相反 ， 每100克柠檬中维生素C含量只有22毫克 ， 而每100克鲜枣中维生素C含量高达243毫克 。相同重量下 ， 柠檬所含维生素C的含量 ， 是鲜枣的1/10还不到 。

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