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菜心的功效与作用及营养价值 菜心有啥功效与作用及营养价值 (1)、菜心的营养价值非常丰富，里面含有大量的钙离子、铁离子、维生素e，适量的使用可以有效的增强人体的免疫力 。
【菜心的功效与作用及营养价值 菜心有啥功效与作用及营养价值】(2)、而且菜心中维生素c可以起到降低胆固醇、降低血压的功效 。从中医角度来讲，菜心有清热利湿、解毒利尿、通淋、消肿利湿的作用，对于一些火热淤积而导致的便秘、口舌生疮，有一定的辅助治疗功能 。但是需要注意，吃的太多有可能会导致腹泻现象，所以不能吃得特别多 。

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