文章插图
蒜蓉大虾的步骤 蒜蓉大虾怎么做好吃 (1)、大虾适量、油适量、大蒜适量、盐适量、蚝油适量、生抽适量、葱适量 。
(2)、做法：大虾剪去长须，用刀开后背取出虾线，清洗干净 。
(3)、大蒜剥皮后，清洗干净，再捣成蒜泥 。
(4)、锅中倒入适量的油，加入蒜泥煸香，再调入适量的蚝油、生抽和盐 。
(5)、小火翻炒均匀，再盛在小盘子里备用 。
(6)、粉丝提前用水泡软，垫在盘子里，将处理好的大虾摆好 。
(7)、将准备好的酱料，放在虾背口子里，再放在蒸锅里隔水蒸 。
【蒜蓉大虾的步骤 蒜蓉大虾怎么做好吃】(8)、大火烧开后，再大火蒸8分钟取出来，撒上葱花，淋上热油 。

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