1、南瓜不可以冷冻保存 。一般冰箱冷冻室不适合放南瓜，南瓜容易受冻害 。
2、南瓜是能放冰箱冷藏室的，但是最好将冰箱内的温度调高一些，南瓜适合在10℃以上存放 。其实南瓜并不需要放在冰箱里储存，常温下 ， 置于干燥通风的地方就可以 。南瓜在常温下其实可以储存很长的一段时间，不需要特别用冰箱保鲜，有时候放在冰箱反而会加速它的变质 。【南瓜冷冻保存方法 南瓜可以冷冻保存吗】
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