1、鸡翅中清洗干净,放入葱段、姜片、花椒、料酒、精盐腌渍2小时 。
2、锅里倒入啤酒,小火烧开 。
3、倒入少许老抽 。【啤酒鸡翅中怎么烧好吃又简单窍门 啤酒鸡翅中怎么烧好吃又简单】
4、放入腌渍好的鸡翅中,大火煮开后改小火炖制 。
5、小火炖制约30分钟 。
6、大火收汤汁后,捞出鸡翅 。
7、在剩余的汤汁里倒入一汤匙香油,收汁 。
8、把汤汁均匀的盖在鸡翅上 , 用葱丝点缀下 。
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