烤箱的食谱做法 烤箱的食谱的制作方法


烤箱的食谱做法 烤箱的食谱的制作方法

文章插图
烤箱的食谱做法 烤箱的食谱的制作方法 (1)、食材:草鱼一条、金针菇适量、豆腐两块、葱、姜片、盐、料酒适量 。
(2)、做巫山烤鱼的时候我们使用草鱼为主食材,将鱼处理好洗干净刨成两半,再用葱、姜片、1勺料酒和1茶匙的盐抹匀鱼身腌制20分钟 。
(3)、接下来用锡箔纸垫好烤盘放入腌制好的鱼,并且垫上葱姜,撒上辣椒面、花椒面、孜然粉抹上芝麻油,即可放入烤箱当中230度20分钟 。
(4)、然后顺道准备配料,炒好后拿出烤盘将配料鱼与洒在一起再入烤箱5分钟即可食用 。
(5)、首先将豆腐块切成片状但不要太薄,平缓的放在铺有锡箔纸的烤盘上 。然后制作酱料,用用油、盐、苹果醋、孜然粉、麻辣鲜、辣椒粉、生抽、老抽、香油混合拌匀即可 。
(6)、将酱料均匀的抹在豆腐上,放入220℃烤箱当中烤5分钟,翻另一面抹上酱料继续烤8分钟即可食用 。
(7)、首先我们要准备的是配料蒜蓉,取适量的蒜先拍成蒜泥,然后加入生抽、鸡精、盐、油搅拌均匀即可 。依旧是准备好铺有锡箔纸的烤盘放入金针菇适量,再到上我们提前做好的配料 。
【烤箱的食谱做法 烤箱的食谱的制作方法】(8)、撒上葱花,放入烤箱当中170°烤上25分钟,拿出来刷油继续放进去烤 。出锅即可食用 。