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摩卡的做法和配方 怎么制作摩卡咖啡 (1)、食材：咖啡豆或咖啡粉适量、巧克力酱适量、液体奶油适量、牛奶适量、白砂糖适量、咖啡机、奶泡机 。
【摩卡的做法和配方 怎么制作摩卡咖啡】(2)、用咖啡机萃取出25cc的浓缩咖啡 。如不方便可以用速溶咖啡替代 。
(3)、在杯子底部放上5ml左右的的巧克力酱 。
(4)、取牛奶200ml ， 用奶泡机打出细腻的奶泡后倒入咖啡原液中 。
(5)、将淡奶油分次加糖打发 。
(6)、上面挤上新鲜的奶油就OK了 。
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