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驴肉如何做去腥味 驴肉怎么去腥味 【驴肉如何做去腥味 驴肉怎么去腥味】(1)、将肉冼干净,切成几斤一大块!
(2)、飞第一次水,然后再加第二套水!
(3)、加上少许盐,去腥王中王5克料包!香椿叶一两,桂皮一两,陈皮,八角少许,米酒少许,小苏打少许,茶叶一钱!
(4)、放火煮至肉熟透为止!此时腥臊味已就全部没有!
(5)、提示:每5克去腥王中王可以煮卤50斤肉!
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