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海米冬瓜的简单做法 如何做海米冬瓜 (1)、主料:冬瓜1块、海米50克、干葱头2个 。
(2)、辅料:盐适量、油适量、鸡粉少许、蚝油少许 。
(3)、冬瓜一块、海米一把 。
(4)、冬瓜去皮、洗净切块 , 海米用温水浸泡片刻 。
(5)、干葱头去须洗净 , 拍扁 。
(6)、热锅加适量食用油 , 倒下海米爆香 。
(7)、加上干葱头、冬瓜保持大火翻炒片刻 , 调入少许清水拌匀 。遮上锅盖焖煮2分钟左右 。
(8)、冬瓜煮软后调入盐、鸡粉、蚝油翻炒均 。
【海米冬瓜的简单做法 如何做海米冬瓜】(9)、起锅、装盆、可以撒少许葱花 。
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