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木瓜椰奶冻的制作方法 木瓜椰奶冻如何做 (1)、木瓜950克、牛奶500亳升、椰子粉适量、白糖适量、吉利丁片5片 。
(2)、将牛奶倒入锅内 。
(3)、往里加糖跟椰子粉 。
(4)、白糖量随意，不喜甜的可以不放，牛奶尽量不要煮沸，否则营养会损失 。
(5)、小火微加热后关火 。
(6)、吉利片用冰水泡软 。
(7)、挤掉水份 。
(8)、倒入加了糖跟椰子粉的牛奶中 。
(9)、凉透后备用 。
(10)、木瓜从头部切开，约6-7公分 。
【木瓜椰奶冻的制作方法 木瓜椰奶冻如何做】(11)、用长勺子把里面的籽都给挖出来 。
(12)、取一小点的碗，将木瓜放进去，能保持直立就可以了 。
(13)、将凉透后的牛奶倒入木瓜中 。
(14)、倒满 。
(15)、盖上切下的木瓜头 。
(16)、包上保鲜袋放冰箱 。
(17)、冷藏2小时以上，看里面的奶都凝固没有 。
(18)、凝固了就可以切片装盘了 。

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