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花生脂肪含量高吗 花生所含成分 【花生脂肪含量高吗 花生所含成分】(1)、花生的脂肪含量是比较高的 。花生米中含有丰富的不饱和脂肪酸 , 经常大量的食用 , 同样可以将多余的脂肪贮存在体内而形成肥胖 。而少量的食用则会对身体大有益处 。
(2)、花生中含有的不饱和脂肪酸是好的脂肪酸 , 适量的摄入会对人体的血管 , 心脏 , 大脑都有好处 。花生中还含有白藜芦醇 , 凝血因子 , 维生素a , 钙 , 磷 , 钾 , 钠 , 镁等营养素 。身体健康的人 , 建议每天吃十克到二十克左右的花生米 。花生米是指去掉花生壳的花生仁 , 事实上是花生的种子 , 整个的花生叫做果实 , 荚果 , 但一般还是叫做花生米 。花生本身是高能量 , 高蛋白和高脂类的植物性食物 。花生米富含胆固醇和反式脂肪酸 , 富含微量的营养素 , 植物固醇 , 白藜芦醇 , 异黄酮 , 抗氧化剂等物质 , 是乳、肉食物的优秀替代品 。对平衡膳食 , 改善中国居民的营养健康 , 有着重要的作用 。
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