![活螃蟹如何冷冻长期保存 怎么冷冻保存更久](http://img55.gansulong.com/cjy/7/202011/88168602337.jpg)
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活螃蟹如何冷冻长期保存 怎么冷冻保存更久 (1)、其实天气不热的话 , 还是养在盆里的好 , 加入一点水 , 有螃蟹三分之一高的水就够了 , 千万不能淹没螃蟹 , 不然螃蟹会缺氧死掉 。
【活螃蟹如何冷冻长期保存 怎么冷冻保存更久】(2)、刚买来的鲜活的螃蟹 , 如果放家里很快吃完的话 , 那可以把它的蟹脚绑好 , 放在冷藏格子里 , 温度不能太低了 , 然后在它上面盖上湿毛巾 , 可以保水 。
(3)、如果你一下子吃不完的话 , 又想放久一点 , 可以把螃蟹蒸熟 , 然后放到冷冻柜里 , 冻起来 。但也不能冻太久了 , 海鲜放太久也不好 。
(4)、当然也可以新鲜的直接冷冻 , 不过螃蟹会越冻越瘦 , 解冻后也没那么新鲜 , 味道差很多 。
(5)、如果拿来就是死蟹的话 , 还是不要放冷藏了 , 容易发臭 。
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